発酵食品　になぜ興味を持ったのか？TOP10

発酵食品になぜ興味を持ったのか？TOP10 発酵食品への興味を持つきっかけとなる理由のトップ10を挙げ、それぞれについて泉州糀屋本家の「生命の味噌」がどのようにその解決策となるかを紹介します。 1. 腸内環境を整えたい ...

クラウドファンディング「生命の味噌」第２弾開始しました！

この季節だから免疫力強化を美味しくしませんか？『皆様の一口が、この味噌を未来につなぎます。』本日11/25 12:00より、泉州糀屋本家の『生命の味噌』を皆さんに届けたい！クラウドファンディングがスタートします🔥...

発酵食品の効果とは？ダイエットに効く理由とおすすめTOP3 発酵食品は、腸内環境を整えるだけでなく、ダイエット効果も期待できる健康食品です。最近では、「発酵食品効果ダイエット」というテーマが注目されて...

発酵文化を支える千葉と関西：泉州糀屋本家が示す新たな可能性日本の食文化に欠かせない発酵食品。今回の大阪万博で千葉県が発酵のPRとして出展されることになったとのニュースがありました。 https://www.chiban...

味噌の歴史と健康への影響味噌は、日本の食文化を代表する発酵食品であり、その起源は古代中国にまでさかのぼるといわれています。日本では奈良時代に登場し、武士や庶民の食卓を通じて進化し、現代では世界的に注目されています。本記...

泉州糀屋本家よりプレスリリースを発信しております。 ■2024.11.20　完全手作り、「生命の味噌」がついに商品化！泉州糀屋本家がクラウドファンディングをCAMPFIREで開始～無添加、グルテンフリー、日本人の身体に合...